レシピ

材料　4人分

カナダポーク ロース又は、ばらスライス

100g x 4人分

キャベツ

4枚

白菜

2枚

もやし

1袋

にら

1/2束

赤パプリカ

1/4個

エノキダケ

1/2パック

しめじ

1/2パック

大葉(あおじそ)

4枚

＊ソース：ゴマだれ、ポン酢などお好みのもの

作り方

1. 野菜は大きめに切り、よく洗い、水気をきります。
2. 器に野菜を盛り付けます。
3. (2)の上に豚肉スライスをきれいに並べ、パプリカ、きのこ類を彩りよくトッピングします。
4. ふわっと軽くラップをして、500wの電子レンジで5～6分間火を通します。＊
5. (4)に大葉を添えて、ゴマだれやポン酢などにつけてお召し上がり下さい。

＊調理時間は一般家庭用電子レンジを使った場合の目安です。電子レンジによっては調理時間が異なる場合があります。